鸡粪使用前为什么要经过充分发酵处理？

鸡粪是一种常见的有机肥原料，含有大量的有机质、氮、磷、钾等多种微量元素，价格价廉、性价比高，能有效活化土壤，改善土壤渗透性，改良土壤固结，是农业生产中广泛使用且易于获得的有机肥原料，但是，鸡粪使用前需要经过充分发酵处理才行，下面介绍下鸡粪发酵方法。

一、鸡粪为什么需要发酵？

1.含有大量大肠杆菌：新鲜鸡粪中含有大量大肠杆菌，如果不发酵，会污染农产品，容易引起胃肠道感染或尿道等局部组织器官感染。

2.烧苗：将未充分发酵腐熟的鸡粪施入土壤并在土壤中发酵后，会造成根的损伤，影响植物的根系生长发育。

3.含有大量抗生素：大规模化鸡不可避免地使用大量抗生素，不直接发酵进入土壤，大量抗生素会被农作物吸收，导致抗生素过量。

4.含有根结线虫：鸡粪不仅含有大肠杆菌，而且还含有大量线虫和其他细菌和虫卵。当未腐熟的鸡粪施用于土壤时，这些线虫会感染植物的根，造成更大的损失。

二、微生物发酵鸡粪的好处

1、发酵速度快速：使用微生物发酵剂可大大缩短发酵鸡粪的时间，使用传统的发酵方法通常需要1至3个月，用微生物发酵剂发酵通常只需7至15天，即使在冬季也不会超过10天，发酵腐熟速度比传统方法快10倍，鸡粪的蛋白质和其他大分子可分解成小分子，作物可直接吸收。

2、灭病杀虫：微生物菌剂发酵可迅速将温度提高到60℃以上，耗氧量大，可杀灭粪便中的细菌。

3、减少残留：微生物发酵剂可以利用鸡粪中的各种物质进行大量繁殖，从而大大减少抗生素、重金属和其他物质的含量，减少土壤中的残留。

4、减少养分流失：传统的发酵方法，发酵时间很长，粪便堆温可达80℃以上，高温下大量氮肥在粪便中会挥发或流失。

三、鸡粪发酵方法

鸡粪的发酵很简单，只需适当调节鸡粪的干湿度，不应太干或过湿，鸡粪应加水过干，过湿的鸡粪应添加农作物秸秆或土壤，然后每吨鸡粪添加2kg微生物发酵剂，均匀混合，覆盖塑料布保温防水，一般在5~7天后，当鸡粪堆内温度降至50℃时，鸡粪相对疏松，鸡粪呈黄绿色，无异味，酒味稍浓，说明发酵基本完成。