有机肥原料种类划分

市场上经常接触到的几类有机质，按照安全性和使用效果两个方面，简略的进行分类和排序：

1、畜禽粪便：各类养殖业粪便；

安全性需要经过处理，有些成分像抗生素很难处理，现在市面上大多数粪肥都没经过专业的发酵处理，所以安全性比较差。不同粪便营养价值也有区别，关键看吃的是什么和消化能力，吃饲料的就比单纯吃草的要好；鸡粪要比牛粪要好，因为鸡消化系统简单，常说鸡是“直肠子”，消化能力一般，剩余的营养物质相对多一些，所以鸡粪营养价值高。牛是反刍动物，消化能力很强，所以牛粪营养价值低一些，以此类推。整体营养价值还可以，但是经过了消化系统，与粮食类原料相比营养价值要低；

2、饼粕类：豆粕、玉米胚芽粕、喷浆玉米粕、麸皮、菜籽粕等；安全性和营养价值都很高(加工过程中只提取了油脂部分)；

3、食品工业副产物：多种糟类和渣类，酒糟、醋糟，木薯渣、糠醛渣、柠檬酸渣、糖渣、淀粉渣等；营养价值比较高(加工过程中各类营养成分都有减少)，安全性基本达标(有高盐的情况)；

4、农业废弃物：蘑菇渣、蚕沙、秸秆等；营养价值中等，安全性比较高，基本没有有害物质的添加；

5、药厂药渣：中药药渣、阿维菌素药渣、抗生素药渣等；中药药渣是中药熬制、炮制后剩余的废渣，有一定的营养价值，但是成分比较复杂，组成也不稳定，安全性无法保证。阿维菌素和抗生素(都是微生物代谢产物)药渣，基本就是发酵菌利用后剩余的营养物质和菌丝体，营养价值比较高，但是有药性成分残留，慎用。

6、生活垃圾：餐厨垃圾等多种日常生活废弃物；有一定的利用价值，但是成分太复杂，组成很不稳定，利用难度很大。相关产品不多见；

7、矿质成分：风化煤、褐煤、泥炭、草炭、煤矸石等；安全性很高。但是营养价值低，属于稳定性高的大分子物质。经化学处理或者生物发酵后营养价值才会提升；

8、城市污泥：河道污泥、下水道污泥等；安全性很低，常出现重金属超标，营养价值也比较低；

9、化学工业废弃物：造纸、印染、电镀、皮革厂等废渣废泥；安全性很低，常出现重金属超标，营养价值也比很低。